miam - avec mes 10 doigts, ma tête et mon coeur

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2 juin 2017

C'est l'heure du goûter !

le goûter, c'est à mon avis le meilleur moment de la journée ! le sac à goûter ? indispensable ! inusable, admirable ? ! celui-ci est vendu : celui-ci est à vendre ( ici) : celui-ci sera pour un petit nouveau-né ! Vivement l'heure du goûter, tiens ! Bises...

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Tags: miam, sac

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28 mai 2017

et si on ramenait sa fraise ?

Tiramisu aux FRAISES ! Laver et couper 500g de FRAISES , égoutter. Mélanger 500g de mascarpone + 6 jaunes d'oeufs + 200g de sucre + 2 bouchons d' Amaretto, y ajouter les blancs d'oeufs battus en neige. Tremper 300g de biscuits roses dans un mélange eau...

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Tags: rouge, solidarité, fruits, miam, sac

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7 mai 2017

Tarte poire-chocolat

S'il y a bien un dimanche où un dessert est indispensable, c'est aujourd'hui ! ! Une recette inspirée du livre que ZoiZe m'a offert : réalisée pour un grand format, avec une boîte de poires au sirop égouttées, coupées en cubes de 2 cm, et le double de...

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Tags: chocolat, miam

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13 avril 2017

On se met à table ?

avec ce sac à cake (broderie les brodeuses parisiennes), qui était pour une amie : ou celui-ci, qui a été vendu au profit de l' Etoile de Martin : quant à ces p'tits coeurs pour invités, ils sont encore à vendre sur "donne-moi ta main" et ceux-là aussi,...

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Tags: coeur, solidarité, l' Etoile de Martin, miam, sac

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5 mars 2017

une 'tite Charlotte pour le dessert du dimanche soir ?

ça faisait longtemps . . . les gourmandes s'ennuient de mes "desserts du dimanche soir" mais je ne me renouvelle pas beaucoup ! ainsi, la recette est déjà là . . . mais j'ai utilisé des biscuits roses de Reims à la place des boudoirs, et de l' Amaretto...

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Tags: chocolat, miam

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6 novembre 2016

Gâteau chocolat-ricotta

Un petit dessert du dimanche soir parce que ça fait longtemps ! (c'est toujours d'actualité, mais je fais souvent les mêmes recettes) d'après ce blog : 150 g de chocolat (j'en ai mis 200, évidemment !) + 40 g de beurre, faire fondre. Ajouter 250 g de...

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Tags: chocolat, miam

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9 juillet 2016

Tarte noix-abricots

un dernier petit dessert pour la route ! Une pâte feuilletée toute prête, piquée, j'y étale 2 cuillérées de maïzena et un bol de noix mixées.Recouvrir de tranches d'abricots, saupoudrer d'un peu de sucre en poudre et de noix concassées.45 minutes à 180°,...

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Tags: fruits, miam

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19 juin 2016

sans commentaire . . .

Petit coup de spleen après un super week-end (resto entre sportives, dîner entre amis, dimanche en famille . . . ) besoin d'un petit remontant ! tartelettes citron-framboise et mini-cannelés Merci Jacqueline pour la belle vaisselle ancienne ! Bonne soirée...

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Tags: miam

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5 juin 2016

Café gourmand

Un Assortiment de petits DESSERTS juste pour le PLAISIR ! Panna cotta pistache (recette ici), Mousse au chocolat (recette là), Salade de fruits rouges, Tartelettes (pâte sablée-maison + crème pâtissière + framboise), Financiers à la cerise (recette là,...

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Tags: chocolat, fruits, miam

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26 mars 2016

Chocolat . . . brodé !

C'est la saison d'en offrir, c'est la saison d'en manger ! c'est la saison d'en broder pour des Amies ! Joyeuses Pâques chocolatées ! clairette et un grand merci à Martine !

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Tags: amitié, miam

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