avec mes 10 doigts, ma tête et mon coeur

25 janvier 2015

charlotte poires-chocolat

Un dessert tout simple qui se prépare la veille, et qui "coule tout seul" comme disait ma grand-mère !

Préparer une mousse au chocolat avec 200g de chocolat noir dessert fondu dans un peu d'eau, 6 jaunes d'oeufs bien frais, puis les 6 blancs d'oeufs battus en neige ferme. Mettre au frais. Egoutter les poires au sirop d'une grosse boîte, en récupérant le sirop !
Une ou 2 heures plus tard,, tremper des biscuits à la cuillère dans le sirop de poire auquel j'ai ajouté une cuillèrée à soupe d'alcool de poire. Tapisser un moule à charlotte avec.

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Remplir avec une couche de mousse au chocolat, une couche de poires coupées en morceaux, à nouveau une couche de mousse et une de poires, on termine par une couche de mousse. On recouvre avec d'autres biscuits trempés et on met au frais avec une petite assiette et un poids dessus toute la nuit .

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Et le lendemain . . . On se régale !

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Bonne soirée, puis bonne semaine ! clairette

Posté par claire 30 11 63 à 18:04 - - Commentaires [29] - Permalien [#]
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18 janvier 2015

Gâteau Magique au Nut*la

Comme je ne suis pas très ordonnée, il m'arrive de retrouver de temps en temps des produits périmés dans ma réserve d'épicerie, on les mange en urgence dès leur découverte !
Hier j'en ai trouvé un, c'était improbable, même mon "petit" dernier de 19 ans ne l'a pas déniché, c'est très étonnant . . un pot de Nut*la !

nutella casa

Comme on n'allait pas se ruer dessus avec des petites cuillères, je l'ai mis dans un gâteau, recette trouvée ici. j'ai fait quelques modifications :

Faire chauffer au micro-ondes 120g de beurre et 50cl de lait, (j'y ai ajouté 100g de chocolat !)
Y mélanger 120g de Nut*la (j'en ai mis plus !)

Y ajouter 100g de sucre, 110g de farine, 4 jaunes d'oeufs, bien mélanger.

Puis y mélanger délicatement les 4 blancs d'oeufs battus en neige, cela donne une pâte légère et assez liquide :

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Mettre au four à 150° pendant 40 min environ ,

Démouler après refroidissement 

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 Bon, normalement il y a 3 couches, sur le mien il n'y en a que 2, mais il est néanmoins délicieux !

 Régalez-vous !

Bonne fin de week-end puis bonne semaine ! clairette

ps : je sais que ce produit n'est pas très bon pour la santé. . . mais une fois de temps en temps . . .

Posté par claire 30 11 63 à 16:39 - - Commentaires [36] - Permalien [#]
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14 janvier 2015

poule ou cocotte ?

Les 2 !

Poule ET Cocotte sont brodées sur ces sacs à ficelle :

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ils seront en vente le 11 Avrill au profit de l' Etoile de Martin, sur le site "Donne-moi ta main";

N'hésitez pas à aller voir le site et participer à ce grand élan de solidarité !

Dans la foulée, une fois n'est pas coutume, j'en ai fait un pour moi :

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et un pour mon Amie Marie, la créatrice du site "Donne-moi ta main"

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avec une 'tite poule rousse pour qu'elle pense à moi !

moi, j'ai pensé à elle à la marche parisienne dimanche, car elle était en même temps à celle d' Annecy, et sa fille avait mon collier de crayons !

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 vive les crayons de couleurs !

clairette

(message perso à Geneviève Merlot, l'adresse mail qu'elle m'a communiquée ne fonctionne pas, je ne peux pas lui répondre ...) 

 

Posté par claire 30 11 63 à 11:24 - - Commentaires [40] - Permalien [#]
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04 janvier 2015

Bénévole !

Nouvelle Année, nouveaux projets . . . me voilà Bénévole à plein temps . . .

* depuis 8 ans, bénévole à l' Etoile de Martin, voici le lancement du 9ème défi de "donne-moi ta main" ! ! !

les thèmes sont "champêtre et bucolique", "color blocks" et "ethnique chic" !

DMTM9

Toutes les infos sont là, et vous n'avez pas fini d'en entendre parler sur ce blog . . .

* * * * *

* depuis 21 ans, bénévole à l'école de mes enfants (bon, eux n'y vont plus parce qu'ils sont grands, mais moi j'y vais encore, y'en a qui diraient "parce que je suis restée petite" !)

en dehors de l' atelier bibliothèque, et des accompagnements de sorties, j'apprends aussi le point de croix aux CM1.
Cette année le thème est "pirates" !

donc mes premières croix de l'année ont été hors du commun cette année !

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je suis prête ! et s'il y a des amateurs de tête de mort, je partage cette grille que j'ai créée !

Bonne soirée puis bonne semaine à toutes ! clairette

ps : je vous ai remerciées de vos derniers commentaires directement sur le blog, vous avez reçu mes réponses ???

Posté par claire 30 11 63 à 16:55 - - Commentaires [58] - Permalien [#]
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01 janvier 2015

BienVenUe en 2015 !

belle année

Que cette Nouvelle Année vous soit Douce . . .

clairette

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29 décembre 2014

ce coeur Luli encore et toujours !

Décliné déjà plusieurs fois :

TR 145-20 e

TR 153

HC 14

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que je l'aime ce coeur brodé de Luli !

le voilà encore une fois, sur un coussin pour Isa, pour que cette fin d'année lui soit un peu douce alors que la vie ne l'épargne pas...
Vous l'aimez aussi ?

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 Bonne Fin d' Année et à l'Année prochaine !

grosses Bises, clairette

 

Posté par claire 30 11 63 à 16:06 - - Commentaires [41] - Permalien [#]
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22 décembre 2014

coeurs en papier . . .

. . . tout simplement . . .

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Que cette semaine vous soit douce . . .

clairette

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16 décembre 2014

Adèle

Elle a le doux prénom d' Adèle,

Elle est arrivée en avance,

Et ne pèse que 1500g. . .

il lui fallait un tableau "Bienvenue" et . . .

des tout petits chaussons !

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 BIENVENUE ADELE !

et prends vite des forces grâce aux bons soins et la tendresse qui t'entourent !

Bonne Soirée !  clairette 

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Posté par claire 30 11 63 à 19:09 - - Commentaires [39] - Permalien [#]
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08 décembre 2014

quelques nouvelles

Fin d'année perturbée chez Clairette . . .

voici néanmoins quelques nouvelles :

Un 1er Marché de Noël bien passé dans ma commune, après une nuit blanche, mais avec la visite de nombreuses copines (et de mes 2 garçons !) MERCI !

le prochain sera dimanche 14 à Breuillet village (Essonne, RER C)

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Un adorable paquet de la part de l' adorable ZoiZe !

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 des BDO pour ma cop' Christelle :

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et hier soir une tarte pommes-chocolat, avec beaucoup de grosses pépites !

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Bonne Semaine et bons préparatifs de Noël à toutes !

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clairette

Posté par claire 30 11 63 à 14:32 - - Commentaires [33] - Permalien [#]

25 novembre 2014

Avec mes grilles de point de croix ...

Régulièrement depuis des années, je vous propose des grilles de point de croix. . .
J'adore recevoir des photos de vos réalisations et les mets dans un album photos colonne de gauche.

Hélas cela fait longtemps . . .
Voici ce que j'ai fait avec ma dernère grille "Bonne Année" :

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Voici aussi les dernières "Bagouz' à Manon" de Marie-France :

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elle en a brodées, sauf erreur . . . 25 ! C'est génial Marie-France, je te remercie de tout coeur !

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et voici celle de Cécile Féefils que je remercie aussi bien fort !

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 Pas le temps de faire les finitions ces temps-ci car je prépare mes Marchés de Noël :

 affiche marché de Noël

 * * * Bonne Soirée ! clairette * * *

Posté par claire 30 11 63 à 18:08 - - Commentaires [16] - Permalien [#]
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