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hum ca sent bon !
25 avril 2009

ma 1ère guimauve !

ma 1ère guimauve !
Depuis le temps que j'en avais envie, je me suis lancée, en mélangeant une recette trouvée sur internet et celle de Sandrine ... Et c'est réussi ! 75 g de blancs d'oeufs (3 petits ou 2 gros), 300g de sucre en poudre, 4 feuilles de gélatine, 15cl d'eau,...
Posté par chocolatiere à 11:55 - Commentaires […] - Permalien [#]
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12 septembre 2008

ça sent bon dans toute la maison !

ça sent bon dans toute la maison !
ça sent bon parce que c'est après-midi cuisine !!! confiture de pommes ! et cannelés au chocolat d' après une idée de Sandrine et une recette de Marmiton là ... HUM ! ça vous donne envie, non ? ! A bientôt ! clairette
Posté par chocolatiere à 15:37 - Commentaires […] - Permalien [#]
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13 juin 2008

c'est beau ... et ... c'est bon !

c'est beau ... et ... c'est bon !
Il y a quelques temps, j'avais cousu des fraises ... ou, en verlan, des "z'oeufs frais" , vous vous souvenez ? ! J'en ai données, mais , il m'en restait pour ça : Etiquettes en kraft blanc (facile à décoller) avec des fraises de "trouilloteuse" !! L'an...
Posté par chocolatiere à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
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8 juin 2008

miam ! des macarons au chocolat

miam ! des macarons au chocolat
Après plusieurs essais de macarons, j'ai enfin réussi à ne pas les rater ! La recette (du livre " larousse du chocolat" de P.Hermé) Tamiser 200g de sucre glace , 125g de poudre d'amande, et 1 grosse cuillérée de caco amer, bien mélanger. Monter les blancs...
Posté par chocolatiere à 10:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
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13 novembre 2007

Brownies aux noix et aux pistaches

Brownies aux noix et aux pistaches
Avec le dernier "Marie-Claire Idées", il y avait un "supplément chocolat !!! J'ai testé les Brownies ... délicieux ! IL faut : 250g de chocolat noir fondu au micro-ondes, 175g de beurre mou, 175 de sucre, 60g de farine, 50g de poudre d'amandes, 4 oeufs,...
Posté par chocolatiere à 20:52 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  hum ça sent bon !

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