21 septembre 2012

dessert du ... jeudi soir !

Pour une fois, ce n'est pas un "dessert du dimanche soir" ! Un gâteau vite fait, vite mangé, alors ... vite partagé sur le blog ! J'ai pris la recette d'un gâteau au yaourt, et ai ajouté 3 pommes et de la poudre d'amande ... un délice ! en dessert, au goûter, au petit déjeuner ... simple et moelleux ! la recette : 1 yaourt nature ( on utilisera le pot vide pour doser les  autres ingrédients) 1 pot d'huile, 3 pots de sucre, 4 pots de farine, 1 pot de poudre d'amande 3 oeufs entiers, 1 paquet de levure, et 3 pommes coupées... [Lire la suite]
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03 février 2012

Le Chef !

Mes parents ont 3 belles-soeurs, 3 beaux-frères, donc j'ai fait 3 tabliers de cuisine, parce que "le Chef", ça peut être Elle, ou Lui , ils se les prêtent ! (ancien petit moule à gâteau et chocolat-fimo)         ... et au menu, qu'est-ce qu'il y a ? C'est Vendredi, jour du POISSON !     Bon Vendredi, puis bon Week-End ! clairette ps : vous pouvez aussi me retrouver sur ma page face-book ... et cliquer sur "j'aime" ... si vous aimez ! !  
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27 janvier 2012

opération "un gâteau pour la recherche"

Ames sensibles ... s'abstenir ! ! ! Comme l'an dernier," l' Etoile de Martin" a lancé l'opération "un gâteau pour la recherche" cette semaine ... il s'agit de vendre de bons gâteaux faits maison au profit de l' association, pour soutenir la recherche personnalisée d' enfants atteints de cancer, afin de leur donner de meilleures chances de guérison. Alors, dans la salle d'attente de mon mari, lundi, il y avait : des gâteaux choco-amande, et comme y'en avait plus à 17h, j'en ai fait une 2ème fournée : Mardi, il y avait : ... [Lire la suite]
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15 janvier 2012

Nouvelles gourmandes ! ! !

j'ai refait une galette ... pas brûlée (bon, j'ai juste oublié la fève ...) ! ... et testé le super tampon offert par Virginie avec ces sablés, recette du livre "saveurs de notre enfance" ( sablés aux biscuits roses, j'y ai ajouté un peu de kirsch !)          et les petites religieuses sont vernies , et vissées ...     y'en a toujours qui veulent les goûter ? !  Bon dimanche soir et plein de courage pour lundi matin !! clairette
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16 octobre 2011

dessert du dimanche soir !!

J'ai pris la recette chez "gousses de Vanille", un blog de cuisine  plus qu' appétissant avec des photos superbes ! la recette est là ... j'ai juste mis 25g de sucre en moins.... mais 25g de chocolat en plus !!     DELICIEUX ...... A bientôt ! clairette  
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24 juillet 2011

dessert du dimanche soir .....

tarte-crumble à l'abricot , ça vous dit ?         Un délice ! !  la recette est là .., j'ai juste remplacé la poudre d'amande par de la poudre de noisette ... Bonne soirée , avec ou sans dessert ! clairette
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03 juillet 2011

dessert du dimanche soir ...

ça fait longtemps que je ne vous ai pas proposé un dessert du dimanche soir .... je l'ai trouvé sur le blog "gousses de vanille", l'ai testé, et l'ai adoré ! Financiers pistache-cerises ! ! on peut remplacer la cerise par une framboise ... oh là là !!  La recette est là, avec des photos magnifiques, et en plus, "gousses de vanille " participe à un concours, c'est là et on peut voter tous les jours ! Bon appétit et bon dimanche soir !! clairette
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11 juin 2011

cerises si délicieuses ...

Chaque année, mon amie Virginie m'invite à venir cueillir des cerises ... quel régal ! Cette année, au programme :gâteau "cherry-bibi" trouvé sur internet, j'ai fait quelques modifications : seulement 400g de cerises et seulement 40 minutes de cuisson, que ce soit bien moelleux !         et puis confiture...cerises, une pomme en petits morceaux, quelques amandes effilées et de l' Amaretto (3 bouchons pour 2 kilos de fruits) et puis 2 kilos de confisuc... pour qu'elle ne soit pas trop liquide, j'ai ajouté... [Lire la suite]
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08 mai 2011

week-end gourmand ....

2 tartes ce week-end (et quelques petites en fimo !!!) Tarte au citron de Nath, recette là  tarte au Nutella du livre "Passion, saveurs de notre enfance" : Recette :  200g de Nutella, 200 g de chocolat noir,  1 oeuf + 2 jaunes, 100g de beurre, 20 g de sucre, une pâte à tarte. Faire précuire la pâte à tarte étalée 10 minutes à 180°. Faire fondre le chocolat noir et le beurre au micro-ondes, melanger avec le Nutella, l' oeuf et les jaunes, et le sucre. Bien étaler sur la pâte, remettre au four 12 minutes à 180°... [Lire la suite]
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20 mars 2011

Pour le dimanche soir, il faut toujours prévoir ...

... un dessert ! c'est très important pour éviter le coup de blues du dimanche soir ... et comme j'avais ouvert un paquet de noix de coco en poudre pour la recette du dernier post, voici un flan de coco, recette de mon amie Jacqueline, super facile à faire et délicieux ! Battre 4 oeufs entiers avec une boite (400 g) de lait concentré sucré, et la même quantité de lait (on utilise la dose de la boite). Mélanger avec 110 g de noix de coco en poudre, on met dans un plat que l'on enfourne au bain-marie pendant 30 minutes à 180°. Laisser... [Lire la suite]
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